पारंपरिक व्यंजनों की खुशबू से महका सिंधी मेला, कुकिंग प्रतियोगिता का हुआ शुभारंभ

भोपाल

सिंधी मेला समिति द्वारा सिंधी व्यंजन की परंपरा को बरकरार रखने के उद्देश्य से आयोजित कुकिंग कॉम्पीटिशन का शुक्रवार को भव्य आगाज हुआ, इस आयोजन के पहले दिन संत हिरदाराम नगर, बेरागढ़ कला स्थित स्काईलैंड गार्डन एवं कोटरा सुल्तानाबाद स्थित खालसा मांगलिक भवन पर इस प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। जिसमें सिंधी समाज की महिलाओं एवं युवतियों ने प्रतिस्पर्धा में भाग लिया। इस दौरान सिंधी मेला समिति के संरक्षक एवं विधायक भगवानदास सबनानी ने भी इस प्रतियोगिता में शामिल महिलाओं का उत्साह बड़ाने के लिए इस आयोजन में शिरकत की, उन्होंने सभी महिलाओं को बधाई देते हुए कहा कि सिंधी मेला समिति द्वारा इन आयोजन के ज़रिए परंपरा और नवाचार को एक साथ पिरोने का सफल प्रयास किया गया है जो हमारी सिंधी सांस्कृतिक एवं समरसता का प्रतीक है। इस अवसर पर सिंधी मेला समिति के अध्यक्ष मनीष दरियानी ने कहा कि शुक्रवार को इस प्रतियोगिता का आग़ाज़ हो चुका है पहले दिन दो स्थानों पर इस प्रतियोगिता का आयोजन किया गया है, कल शनिवार एवं रविवार को भोपाल के 15 से अधिक सेंटरो पर एक साथ इस कुकिंग कॉप्टिशन का आयोजन किया जायेंगा। इसके बाद यह आयोजन संभागीय क्षेत्र में आयोजित होगा, इस दौरान समिति के महासचिव नरेश तलरेजा ने बताया कि रविवार 26 जुलाई को भोपाल के मानस भवन में समिति द्वारा पुरस्कार वितरण समारोह आयोजित किया गया है, जिसमे इस प्रतियोगिता में चयनित हुई महिलाओं को बेस्ट कुकिंग अवार्ड से सम्मानित किया जाएगा।